Провинция Байбурт — одно из старейших поселений турок в Анатолии. Социологи описывают Байбурт как второстепенный культурный центр как в сельджукский, так и в османский периоды. Байбурт дал миру множество ученых и художников, чья слава простирается за пределы наших границ. К ним можно отнести Деде Коркута, одно из величайших культурных сокровищ тюркского мира. Деде Коркут — одна из важнейших исторических и легендарных фигур, признанная во всем тюркском мире. Профессор доктор М. Фуат Кёпрюлю говорит о Деде Коркуте: «Если положить всю турецкую литературу на одну сторону весов, а Деде Коркута — на другую, Деде Коркут все равно будет перевешивать ее». Истории о Деде Коркуте до сих пор живы в Байбурте. В Байбурте обнаружено наибольшее количество вариантов истории о Бэг Бёгреке (Бамси Бейреке), рассказанной на турецком языке. В рассказах Байбурт упоминается как «Крепость Байбурт Парасара». Гробница Бега Бёйрека находится на холме Дудузар, прямо напротив «Темницы» в замке Байбурт.
ДЕДЕКОРКУТ
Bayburt, Bayburt

