Согласно известным письменным документам, Сапанджа, упоминаемая как поселение, возникшее после прихода фригийцев в этот регион в 1200 году до н.э., была фактически основана Вифинским царством в 378 году до н.э. Название Siphonensis Lacus впервые встречается в лазском источнике 391 года н.э. Во времена Восточной Римской империи город был известен как Буанес, Софан и Софанге. С приходом анатолийских сельджуков в 1075 году регион стал называться Аян и Аянкёй. После крестовых походов регион снова перешёл под власть византийцев. Эвлия Челеби, проезжавший через город по пути в Эрзурум в 1640 году, предоставил следующую информацию о городе:
Озеро Сапанца
Sapanca, Sapanca, Sakarya

